No. 3 Cook (BBQ)
三級廚師 (燒味)
職位詳情
No. 3 Cook (BBQ)
三級廚師 (燒味)
(Ref: CKS-15)
本會飲食部於跑馬地及沙田會所、跑馬地及沙田馬場、和上水雙魚河鄉村會所,為顧客提供多元化及優質餐飲服務,現誠意邀請對餐飲服務有興趣及具備有關工作經驗的人才加入。
- 處理製作所有燒味及凉菜
- 掌握自己部門設備的操作,幫助培訓下屬
- 專門負責工場的所有生產和製作,包括清潔、製作再及儲存
- 安排設備安置
- 協助執行HACCP政策
- 三年或以上知名酒店或高級中菜食府經驗
- 具一年或以上管理督導經驗
- 對燒味部包括日常運作、 HACCP衛生制度、 工作安全有一定的認識
- The Hilltop in the Valley – 新會所 (跑馬地)
如何申請
如欲申請或預約面試,請向人力資源部同事查詢。
電話/WhatsApp:61105785
電郵:recruit7@hkjc.org.hk
電話:61105785
WhatsApp:61105785
電郵:recruit7@hkjc.org.hk
以申請表和履歷表求職
- 請使用 Acrobat Reader 打開並填寫求職申請表;
- 發送已填妥的求職申請表及個人履歷至:
- 如有需要請參考此表格填寫指引(英文)
電郵: | recruit7@hkjc.org.hk; 或 |
傳真: | 29667002; 或 |
郵寄: | 香港跑馬地體育道一號馬會總部大樓人力資源部 |