No.3 Appetizer
三級前菜廚師

職位詳情

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No.3 Appetizer
三級前菜廚師

(Ref: CKS-21)

本會飲食部於跑馬地及沙田會所、跑馬地及沙田馬場、和上水雙魚河鄉村會所，為顧客提供多元化及優質餐飲服務，現誠意邀請對餐飲服務有興趣及具備有關工作經驗的人才加入。

  • 準備所有指定的所需品
  • 根據所定的標準來準備訂單
  • 確保廚房工作區之整潔，適當的處理及廚房設備和用具的保養
  • 在完結膳食時段後，應監督一般清潔及適當的剩餘食物處理(可重複使用)。重整雪櫃，補充物品至預定水準，和為下一段膳食時段重整負責區域

  • 具一年或以上於知名酒店或餐廳的相關兼職或實習經驗
  • 對於前菜制作、 廚房日常運作、 食物衛生、 HACCP標準及工作安全有認識

  • The Hilltop in the Valley – 新會所 (跑馬地)




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如何申請

如欲申請或預約面試，請向人力資源部同事查詢。

電話：61105785
WhatsApp：61105785
電郵：recruit7@hkjc.org.hk

以申請表和履歷表求職

  1. 請使用 Acrobat Reader 打開並填寫求職申請表;
  2. 發送已填妥的求職申請表及個人履歷至:
    3. 電郵: recruit7@hkjc.org.hk; 或
    傳真: 29667002; 或
    郵寄: 香港跑馬地體育道一號馬會總部大樓人力資源部
  3. 如有需要請參考此表格填寫指引(英文)